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                      熟食品選哪種包裝方式

                      來源:http://www.tkdgw.com/發布時間:2019-06-24點擊數:載入中...

                      熟食品選哪種包裝方式?上海集信包裝機械有限公司給您推薦熟食品真空快速冷卻機,因為它有不可忽視的優勢,上海集信包裝機械有限公司給您分享一下。

                      在食品生產過程中,熟食品在30℃- 60℃放置的時間越長,其生物發酵和細菌繁殖速度就越快,這樣將導致食品的變質和腐爛加速,縮短了食品的的保質期(貨架期)。真空冷卻技術是目前熟食品行業較為先進的快速冷卻技術,可以有效解決上述問題。熟食品真空快速冷卻機具有冷卻速度快、冷卻后的食品溫度均勻,能耗少、占地面積小,操作方便、運行可靠等優勢特點,機身采用SUS304不銹鋼,電控原件均用國外進口,冷卻過程中,無細菌滋生,配套合理、經濟,設備運行可靠,生產效率高,自動化程度高、能耗低,是熟食品生產中理想的配套設備。

                      熟食品真空快速冷卻機的產品優勢說明:

                      1、熟食品真空快速冷卻機節約時間成本,比傳統冷卻方式快3-5倍;無菌衛生,避免產品在60C°~ 30C°細菌滋生;節約能耗,比傳統冷卻方式節能60%;

                      2、避免交叉污染,純物理模式冷卻,無需液氮等冷媒輸入,冷卻的產品內外溫度一致,提升產品外觀品質,冷卻后的產品,不變形,不變色,品相好;

                      3、按需要改變冷卻溫度,可方便地通過調節真空度,得到熟食品冷卻所需的溫度;

                      4、熟食品真空快速冷卻機占地面積小 ,運行時不產生任何污染,可直接裝置在熟食品生產現場;

                      5、冷卻速度快,熟食品從100度冷卻到常溫,僅需5~10分鐘。



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